اتفقت جمعية المطاعم والمقاهي (قوت) مع مركز التدريب الوطني لإدارة المنشآت والضيافة (فهم) بالتعاون مع المؤسسة العامة للتعليم التقني والمهني بتوفير القاعدة الأساسية للمهنة وتنمية الإمكانيات البشرية لتدريب وتأهيل الشباب من ذكور وإناث في القطاعات للمطاعم والمقاهي والقطاعات الاقتصادية التي تقدم خدمات الأغذية والمشروبات. وتشمل الاتفاقية صياغة المعايير المهنية لقطاع المطاعم والمقاهي كمرجع وطني للتطور المهني والتدريب والتأهيل. رفع الجودة والكفاءة في المطاعم والمقاهي لتتوافق مع المعايير العالمية من خلال تطوير الرأسمال البشري. تحفيز السعوديين والسعوديات للانخراط في قطاع المطاعم والمقاهي من خلال فتح آفاق المهنة وتدرجها الوظيفي. تطبيق برنامج وطني موحد للاعتماد المهني والتسلسل الوظيفي لقطاع المطاعم والمقاهي. توطين المعرفة والمعايير العالمية وتطويعها للتناسب مع البيئة والمجتمع السعودي. تمكين الكفاءات السعودية من ذكور وإناث من قيادة وإدارة وتشغيل المطاعم والمقاهي.
الجدير بالذكر أن المطاعم والمقاهي تقدم فرص واعدة نظراً لكونها تمثل أحد الركائز الأساسية لنجاح مبادرات ومشاريع رؤية المملكة 2030 وخطة التحول الوطني 2020 والتي تعمل على تحفيز النمو الإجمالي للقطاع الخاص وإنتاج مؤشرات إيجابية في النمو المستقبلي والذي يبشر بزيادة الفرص الوظيفية للسعوديين من ذكور وإناث.